Die physiologische Ernährung

Kann man Gesundheit essen? Wenn auch keine spezielle Diät gegen den Krebs bekannt ist, so ist doch eine ausgewogene und vitalstoffreiche Ernährung für die Genesung von großer Bedeutung.

Unser Küchenteam berücksichtigt Ihre spezifischen Ernährungsprobleme und zaubert für Sie genau abgestimmte Gerichte, die die medizinischen Notwendigkeiten Ihrer Ernährungssituation berücksichtigen. Sie enthalten alle wichtigen Bestandteile wie Eiweiß, Kohlenhydrate, Fette, Mineralien, Vitamine und Ballaststoffe im richtigen Mengenverhältnis. Die Küche der Klinik ist besonders auf eine ausgewogene Vollwertkost spezialisiert.
Sie erhalten täglich Wahlessen und bei medizinischer Indikation Sonderkost.

Bei allen noch so wichtigen gesundheitlichen Aspekten hat bei uns der Genuss am Essen mindestens den gleichen Stellenwert - Freude am Essen trägt doch wesentlich zum allgemeinen Wohlbefinden bei!

Aber nicht nur gutes Essen macht Spaß, Kochen ist eines der beliebtesten Hobbys. Lernen Sie bei uns, wie Sie sich auch Zuhause gesund und schmackhaft ernähren können. In unseren Ernährungs- und Kochkursen erfahren und üben Sie alles, was Sie dazu brauchen.

Essen mit Gütesiegel
Jedes Jahr werden wir erneut von der Gütegemeinschaft Diät und Vollkost e.V mit dem Gütezeichen Diät und Vollkost zertifiziert. Das heißt für Sie, dass unsere Speisen der hohen Qualität des GDV e.V. entsprechen.

 

So profitieren Sie durch das RAL Zertifikat

Neben der medizinischen Versorgung können unsere Tischgäste mit der RAL-Gütesicherung ein hochwertiges Speisenangebot sowie eine qualifizierte Ernährungs- und Diättherapie erfahren!

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